ya  いつもと違う宴会!横浜中華街特集 【大珍樓】
横浜中華街・【広東料理】
no.007 大珍樓
上海料理の老舗
128種類のオーダー式バイキングは本場香港飲茶、宮廷料理、フカヒレスープ、北京ダックも食べ放題。
飲み放題付き特選コースなら前菜からデザートまでをゆっくり堪能できます。
● 営業時間/11:00~24:00
● 定休日/年中無休
● 最少催行人員/2名様
● 対応可能最大人員/130名様(大宴会場あり)
1大珍樓
2 大珍樓
3大珍樓
4大珍樓
5大珍樓
6大珍樓
7大珍樓
8大珍樓
 JR石川町駅から横浜中華街に向かい「善隣門」より手前、かわいらしい雑貨店が多い道筋にある「大珍樓」(1)。  こちらのオーダー式バイキング、いただいてきました!    メニューは定番メニューからちょっと変わったお料理まで、豊富な128品。  まず「人気があるメニューは?」の問いにいくつか挙げていただいたメニューから「芝エビのマヨネーズ和え」(2)。エビはやっぱり人気なのですね。マヨネーズの香ばしい匂いとぷりぷり感は確かにおいしい。お皿にゴロゴロっと盛られた様子もできたてを感じられます。  次は「青野菜の炒め」(3)、中華のくどさを中和するには野菜が欠かせないですよね。あっさり味がお腹を一旦リセットしてくれます。多めに盛られた青野菜は、お料理の合間合間でつまむことができて嬉しい。  そしてちょっと珍しい「芝エビとトマトのおこげ」(4)(5)、目の前で手際良く炒められたおこげにトマトソースがジュワーっと注がれる様子は、見ているのも楽しい。そして、これがかなりおいしい!!トマトソースと聞くとイタリアンな味を思い浮かべるけれど、しっかり中華。女性が好みそう。もう少し食べたいかも…くらいの量がバイキングメニューにはちょうどいいですね。  さらに珍しいモノ続きで「チャーシュークレープ」(6)、甘いのか?辛いのか?と気になって頼んでみると、もちもちの皮に細切りチャーシューと野菜が包まれたものが登場。甘じょっぱ辛い…という複雑な味ながら意外とあっさり完食。思わず白いご飯と一緒に食べたくなる1品。  次に「鶏足の黒豆ソース」(7)も。見た目がややグロテスクだけれど、八角の匂いがそそります。そして身が柔らかくて食べやすい。甘辛く煮つけてあるものをさらに蒸すのか?骨までしゃぶれます。 定番の小龍包(8)はジュワーッと出てくるアツアツのスープがあっさりしていてお腹いっぱいでもサラッと食べられますよ。大珍樓には本館と新館があって、それぞれ少人数から100名超まで収容可能。個室も畳のお部屋からテープル、円卓席とバリエーション豊富です。親しい友達とのランチや、親戚の祝いごとや会社の宴会でも喜ばれるお店ですよ。
※ご予算に合わせてお好みのコースをお作りします。
お気軽にお問い合わせ下さい。
オーダー式バイキング /大人:【平日】 2,480円(税別)【土日祝】2,880円(税別) 、小学生:1,500円(税別)、幼児:750円(税別)
本場香港飲茶、宮廷料理、フカヒレスープ、北京ダッグも点心もできたての味が食べ放題
ヘルシー薬膳コース / 4,000円(お一人様・税別)
・焼き物前菜盛合わせ
・五目入りポタージュ
・春巻き
・北京ダック肉のレタス包み
・エビとクコの実の炒め
・白身魚の黒酢ソース
・大珍樓特製チャーハン
・タピオカココナッツミルク
・ゴマダンゴ
贅沢海鮮コース/ 6,000円(お一人様・税別)
・真鯛のお刺身
・五目入りフカヒレ
・蟹脚肉のゴマ揚げ
・北京ダック肉のレタス包み
・帆立貝のXO醤炒め
・活き海老のしゃぶしゃぶ
・特製汁ビーフン
・大珍樓特製チャーハン
・タピオカココナッツミルク
・ゴマダンゴ
会席特選コース/ 8,000円(お一人様・税別)
・真鯛のお刺身
・焼き物前菜盛合わせ
・蟹卵入りフカヒレ姿煮
・北京ダッグ
・鮑のオイスターソース
・帆立貝のXO醤炒め
・活き海老のしゃぶしゃぶ
・特製汁ビーフン
・海鮮あんかけチャーハン
・タピオカココナッツミルク
・二種甘味点心盛合わせ
総料理長特選コース/ 10,000円(お一人様・税別)
・ 広東式焼き物前菜盛合わせ
・ 真鯛のお刺身
・ フカヒレ姿煮
・ 北京ダック
・ 二種帆立貝の料理
・ ロブスターの炒め
・ 活き鮑のしゃぶしゃぶ
・ 特製汁ビーフン
・ 海鮮あんかけチャーハン
・ マンゴー入りココナッツミルク
・ 四種甘味点心盛合わせ
飲み放題/スタンダードプラン:1,500円(お一人様)、プレミアムプラン:2,000(お一人様)
・サングリア グラス(赤・白)
・ヱビスビール(瓶)
・紹興酒
・杏露酒
・焼酎
・サワー各種
・ソフトドリンク各種
【プレミアム】上記に日本酒・ウイスキー・ノンアルコールビール追加
【別オーダー】干し梅+¥220
【別オーダー】レモン(スライス・カット)+¥330
※ご予算に合わせてお好みのコースをお作りします。
お気軽にお問い合わせ下さい。
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